<<返回上一页

Airdate:目的地味道:斯堪的纳维亚半岛

发布时间:2017-11-10 13:15:17来源:未知点击:

Adam Liaw本月晚些​​时候带着一系列新作品“目的地风味:斯堪的纳维亚”回到SBS在整个7部分组成的系列廖符合新北欧食品革命克劳斯·迈尔和工作室,著名的厨师克劳斯亨里克森,Relae的励志厨师基督教普利西主厨托斯滕Vildgard的教父,大胆Ekstedt,肉丸非凡的厨师尼克拉斯·埃克斯特和厨师马蒂亚斯Pilblad ,第一位瑞典女厨师授予米其林星级TittiQvarnström和Maaemo主厨Esben Holmboe Bang “只要我记得,我就被斯堪的纳维亚人迷住了作为一个孩子,这个世界另一边的国王和王后的仙境仙境,直接来自汉斯·克里斯蒂安·安德森的童话,“他说 “但直到最近我才去世,我爱上了食物斯堪的纳维亚半岛的食物融合了传统的舒适与现代的优雅,既是一种社交运动,也是一种烹饪风格新北欧菜肴对现代食品产生了巨大的影响 “最新的刺激系列的目的地风味让Adam Liaw前往这个引人注目的北欧地区,这表明Scandi的食物远比腌鲱鱼和肉丸更多从该地区传统的维京过去到新的北欧食品革命,亚当从3月31日起在SBS探索斯堪的纳维亚目的地风味斯堪的纳维亚的一切美妙与亚当一起旅行,探访世界上最干净,最健康,最幸福的地方,沉浸在斯堪的纳维亚文化,历史,当然还有美食之中他前往丹麦,挪威和瑞典,探索新的北欧食品革命,这种革命像野火一样蔓延到整个地区和世界其他地方在这个令人回味和时尚的Scandi食品冒险活动中,Adam调查了北欧创新影响引发的全球和当地食品趋势的未来亚当还深入探讨了这个地区为什么以及如何以其幸福研究所的导师Meik Wiking的高兴因素而闻名加入亚当这个快乐的旅程,他游览斯堪的纳维亚半岛,沿途创造正宗的菜肴,如鲑鱼gravalax,烤野猪,